美味金針菇紫菜包飯怎麼做美味好吃

金針菇紫菜包飯是一道非常適合攜帶的食物，而且操作十分簡單，還在等什麼呢，快在去郊遊前準備一份美味的金針菇紫菜包飯，不僅含有豐富的營養物質，而且吃起來又十分美味，快來嚐嚐吧，這麼美味的一道菜餚你不容錯過，會叫你欲罷不能的呢！

主料

輔料

具體步驟

1.先把米飯稍稍晾涼一點，在還有點熱的時候倒少量的壽司醋，再把芝麻也倒到飯裏拌勻，沒有芝麻也可以不放。這些都拌勻之後，把大片海苔拿出來，粗糙那面衝上，把米飯均勻鋪到海苔上！

2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰，味道會更鮮美。

3.熱鍋倒入油，燒至5成熱

4.將控幹水的知了猴放入油鍋中，要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黃色即可，撈出控油。

3.然後，從堆放食材的那邊開始卷，卷的時候要注意平整，稍稍使勁！保證不漏就好了，然後你就可以那刀把紫菜卷切開了，刀上面最後蘸點水，就不粘連了！如果喜歡，也可以在紫菜包飯自己擠點沙拉醬或者番茄醬或者芥末，都可以！這道菜就完成啦～

烹飪技巧

卷的時候要稍稍用點力氣，要不然送，但又不要太大力，海苔比較脆，會碎