美味營養的金針菇雞蛋菠菜湯怎麼做美味好吃

金針菇大家都很熟悉了，他營養豐富富含多種維生素和礦物質，是菌類食物中的上品，菠菜更是我們餐桌上常見的菜品，具有很好的補鐵的功效而且把它和金針菇配在一起可以使其營養成分充分發揮出來，再配上誘人的蛋花，這道金針菇雞蛋菠菜湯簡直就沒說的了。

主料

輔料

具體步驟

準備菠菜、金針菇、雞蛋清洗，然後將菠菜切段、金針菇撕開備好

鍋中燒水，水沸開後將菠菜和金針菇下入鍋中。

水沸後將雞蛋打入，打成蛋花，淋入適量香油出鍋即可。