「DIY美食」馬芬椰絲蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備稱好全部材料。

2.玉米油中加入細砂糖、鹽，攪打均勻。

3.分三次加入打散的蛋液，每一次都要攪拌均勻。

4.加入蜂蜜，攪拌均勻。

5.篩入低筋麪粉。

6.放入泡打粉。

7.加入牛奶，用橡皮刀翻拌均勻。

8.椰絲一部分稍微切碎。

9.切碎的椰絲放入麪糊中，翻拌均勻。

10.麪糊裝入裱花袋，擠入紙杯中。

11.表面撒上椰絲。

12.放入預熱好的烤箱，上火180度，下火160度，烤20分鐘，表面金黃色即可。

。。。。出爐，是不是發的很高啊！

烹飪技巧

沒裝麪糊的杯子要放上水，避免幹烤。沒有椰絲可以不放。烤箱溫度僅供參考。