好吃的茄汁焗青豆怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.18W
茄汁焗青豆，是一道非常開胃的家常菜，番茄的酸甜加上青豆的清香，不僅營養還美味，茄汁焗青豆裏濃濃的湯汁非常的下飯，特別適合胃口不好的老人小孩食用，最近母后胃口不好，樓樓決定親自下廚做一道好吃的茄汁焗青豆顯顯孝心啦，味道不錯喲！
主料
青豆 ：100番茄 ：100
輔料
黃油 ：適量鹽 ：適量
羅宋湯 ：1罐
番茄醬 ：適量
糖 ：適量
具體步驟
提前泡發青豆。
番茄去皮切成小塊。
將泡發的青豆加入鍋中，再加入適量的清水。
大火燒開，用漏勺撈出漂浮的豆皮。
將焯水的青豆放入高壓鍋中。壓10分鐘。
另起鍋，燒熱加入黃油。
黃油完全融化後加入西紅柿
翻炒均勻至西紅柿軟爛，加入番茄醬
倒入羅宋湯
燒開後加入煮好的青豆，再加入糖和鹽。
轉小火，燒製湯汁濃縮 粘稠即可
