家常菜茄汁青魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.材料全家福

2.魚下鍋煎制兩面金黃。我的煎的掉皮了.555555

3.剩下的煎魚油炒香花椒，大料，蔥，姜

4.下入去皮蕃茄，翻炒

5.蕃茄在炒的時候勁量弄的碎一點，炒出湯的時候，加入鹽，蕃茄沙司，糖，醬油

6.把魚和蕃茄湯汁一起加入壓力鍋，電壓力鍋我選的是雞鴨檔，壓了一遍。只要壓到骨酥即可

7.成品

烹飪技巧

花椒大料，在油榨香的時候可以挑出去，因爲我在拍照，怕糊鍋不方便，就沒挑