美味的南瓜面蒸餃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.71W
美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 :250
全麥麪粉 :150

輔料

生抽 :適量
大蔥 :適量
豆角適量
肉沫 :適量
花椒油 :適量
生粉 :適量
食鹽 :適量
生薑 :適量
雞精 :適量

具體步驟

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜去皮用微波爐轉軟.

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再放入麪包機裏,自從我有了麪包機後,合面的事都交給它了.這時我就去做餡料了.

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入麪粉.等溫度降下後放入發酵粉,繼續攪拌發酵.(不用再另加水,切記)

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.長豆角切碎後飛水.

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.長豆角.肉沫.生粉.生抽.食鹽.雞精.大蔥.生薑.花椒油.合勻.

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵好的面.

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.整形.

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.分切好的小劑子.

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.肉餡.

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.成形後餃子.

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第12張

11.開鍋後蒸20分鐘.

美味的南瓜面蒸餃怎麼做好吃又簡單 第13張

12.上桌.學做了幾個金魚款式,怎麼看都不象,還覺得象蟲了,不好看^_^.

烹飪技巧

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