美味南瓜餡蒸餃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.7W
美味南瓜餡蒸餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

南瓜 :半個
雞蛋 :八個
細粉條 :一小把

輔料

蔥 :適量
生薑 :適量
十三香 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
花椒麪 :適量
老黑醬 :適量

具體步驟

1. 南瓜去皮,去瓤

2. 把處理好的南瓜切成絲,加鹽醃15分鐘。

3. 細粉條用熱水泡軟。

4. 雞蛋加鹽炒成雞蛋碎。

5. 把醃好的南瓜擠一下水,剁碎。

6. 各種材料混合均勻,調好鹹淡。

7. 最後加入涼好的花椒油,拌勻。

8. 麪粉里加九成熱的水,調成雪花狀,用溫水和好,醒面大概15分鐘。

9. 醒好的面製成餃子皮。

10. 上鍋開水蒸20分鐘,南瓜陷餃子好了。開動!

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