好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.6W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘西紅柿豆角燜面是一道溫馨的家常菜。一個人吃飯的時候,不知道吃什麼,就可以做做這款美味的麪條。西紅柿豆角燜面,取材簡單,做的過程也不復雜,最適合在公司勞累了一天的上班族。下面是教程,大家趕緊收藏動手做吧,你一定會喜歡上這道菜的。
主料
普通麪粉 :300西紅柿醬 :適量
豆角 :150
輔料
油 :適量蔥 :適量
蒜 :適量
水 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.準備好的豆角,麪粉,水
2.切好的蒜,倒入醋,待用
3.西紅柿醬(是婆婆給做好裝瓶儲存好的)
4.把面活好,餳一會兒
5.切好的蔥,待用
6.油熱好,把蔥、花椒麪,熗一下。
7.倒入豆角,翻炒
8.倒入西紅柿醬,翻炒
9.把面擀成大概兩到三毫米,切成麪條
10.把切好的麪條放在菜上,蓋上鍋蓋。注意,鍋底的西紅柿醬,水分不夠的話,可以加一些誰,沿着鍋邊倒
11.面燜好後,把蒜醋沿鍋邊倒入,關火,蓋上鍋蓋燜一會兒
12.出鍋啦
蒜切碎,加入醋,泡一會兒,等燜面做好後,把蒜醋沿鍋邊倒入,注意一定要倒一圈,纔好入味,倒入後,蓋上鍋蓋燜一會兒