營養胡蘿蔔肉餡燒麥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.73W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘營養胡蘿蔔肉餡燒麥中的營養特別的高,非常適合中老年人,做法簡單,易上手,而且自己動手做還乾淨衛生,不用擔心食品添加劑,胡蘿蔔中含有非常多的胡蘿蔔素,可以促進人體的發育,將其做成燒麥之後不僅食用方便,而且還特別好吃,樣子還特別好看。
主料
香菇 :50胡蘿蔔 :50
豬肉餡 :150
米飯 :150
高筋麪粉 :150
輔料
蔥 :半根花椒粉 :1小勺
姜粉 :1小勺
鹽 :1勺半
味精 :少許
醬油 :少許
具體步驟
.將麪粉中加入少量開水後,用筷子攪拌一下,再加入適量涼水揉成光滑麪糰,醒20分鐘左右。
胡蘿蔔香菇肉餡燒麥的做法步驟22.將香菇,胡蘿蔔,蔥切丁備用。
鍋中加入適量油,油熱後加入肉餡翻炒至變色,加入所以準備好的蔬菜丁,鹽,花椒粉,姜粉,醬油炒幾下,加味精後關火。
加入米飯拌勻後,盛出。
擀成比餃子皮更薄的皮。
放入餡,如圖。
胡蘿蔔香菇肉餡燒麥的做法步驟77.左手托住底部。右手虎口處收緊捏成型。
在蒸屜上刷成油,擺放好做好的燒麥,鍋來後,放入燒麥,蒸8分鐘左右即可。
出鍋。
肉餡都是熟的,蒸8分鐘左右即可。肉餡生的話。可以適當延長時間。