營養蝦肉胡蘿蔔小餛飩怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.69W
營養蝦肉胡蘿蔔小餛飩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

營養蝦肉胡蘿蔔小餛飩是餛飩中的最有營養的一種,非常適合中老年人,做法簡單,易上手,而且自己動手做還乾淨衛生,不用擔心食品添加劑,蝦肉的營養很高,富含多種維生素,對人體的幫助很多,胡蘿蔔含有胡蘿蔔素,人體所需的成分,這樣搭配的餛飩美味可口而且營養價值高。

主料

豬肉 :100
鮮蝦 :4-5只
胡蘿蔔 :中等大小一隻

輔料

老抽 :少許
醬油 :少許
耗油 :少許
花椒 :10粒左右
香油 :兩大匙
鹽,雞精 :少許
蔥姜 :適量

具體步驟

準備原料

將胡蘿蔔,鮮蝦和豬肉,剁成餡料;胡蘿蔔汁可以用來和麪,提前將胡蘿蔔煸炒一下,這樣吃起來更香!

起鍋,用香油將花椒炸糊,晾涼後備用

將蔥姜剁成末備用

將1.2.3.放在一起後攪拌上勁(如果太乾可以放一個雞蛋)5.加入鹽,雞精,醬油,老抽和耗油調味(如果孩子不喜歡海鮮的味道可以加稍許料酒去腥)

提前醒好的麪糰,做成劑子,我加了胡蘿蔔汁,所以面的顏色是橙色哦!

開始包餛飩啦!

很容易上手,小朋友也可以幫忙!

成功,入鍋煮熟即可!

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