枸杞葉雞蛋湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.44W
枸杞葉雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

苟杞菜 :500g
雞蛋 :一個

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

枸杞葉雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把枸杞葉摘下洗乾淨

枸杞葉雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把枸杞的莖洗乾淨,放到加了油的水裏面煲,這樣做是爲了讓湯更有枸杞的香味和清火

枸杞葉雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.讓枸杞莖多在湯裏煲上幾分鐘上

枸杞葉雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在放葉子前把這莖撈上來扔掉

枸杞葉雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈完莖,就可以把枸杞葉放下去了

枸杞葉雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.葉子不用煲很久,一開就可以把雞蛋放下去了

枸杞葉雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把蛋稍微打散,就可以熄火放鹽調味了

枸杞葉雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.一道簡單營養的湯就做好了

烹飪技巧

枸杞葉不用煲很久,只要滾一下就可以了,這樣葉子纔會清脆好吃

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