美味的小豬頭奶黃包怎麼做美味好吃

這是一道十分常見的小甜點。這道菜最大的特點是小豬頭的造型。這個可愛的造型一定會吸引很多小朋友的目光。我推薦這道小豬頭奶黃包，如果你之前沒有嘗過這道菜，一定要親手試一試，奶黃包的獨特的奶香和剛出爐的軟糯。學着做一做，然後把它給自己家裏的孩子吃。

主料

輔料

具體步驟

主料揉成光滑麪糰發酵

取適量加入火龍果汁揉成一個小麪糰(我用的火龍果皮

黃油軟化，加細砂糖

攪拌成顏色發白狀態

分次加入雞蛋液，攪拌均勻

加入奶粉和澄粉

每7分鐘攪拌一次，防止結塊

成品放冰箱冷藏一小時

奶黃餡冷藏完，麪糰也發好了，正好冬天麪糰發酵慢

將白色麪糰分成四份

各取一份麪糰和餡，再將火龍果麪糰分成三份，捏出兩隻豬耳朵和豬鼻子

分別沾上鼻子、耳朵和黑芝麻眼睛，再用牙籤戳兩個鼻孔，一個小豬包就完工了

放入蒸鍋醒發，待體積變大就可以蒸了