美味的泡椒雙耳怎麼做美味好吃

說起這個泡椒雙耳啊，還真的有很多的話想給你們說說呢，不過我們首先得了解一下這道泡椒雙耳吧，那麼就來說說這個泡椒雙耳是什麼吧，首先雙耳我們肯定會想到一種就是木耳了吧，對的其中有一個就是木耳了，然後還有一個就是銀耳了，是不是很不錯的感覺。

主料

輔料

具體步驟

1.泡椒去蒂切碎，青、紅尖椒一起切圈。

2.準備五百克清水，放兩勺鹽，少許白糖，放入泡椒碎，青、紅尖椒拌勻，淋入白醋 ，拌勻。

3.水發銀耳去蒂切塊。

4.鍋入半鍋開水，放兩勺鹽，倒入水發木耳，焯熟，撈出，倒入銀耳，焯熟，撈出。

5.將木耳、銀耳倒入調好的泡椒水中，侵泡兩個小時，撈出，裝入盤中即可。

烹飪技巧

木耳、銀耳可以提前泡發~~