美味的黃油花蛤怎麼做美味好吃

黃油花蛤，這款美食符合大衆口味，而且營養不單一，是你不錯的選擇哦。這款黃油花蛤美食口感不錯，色彩也讓人賞心悅目，營養更是豐富哦。是不是現在已經開始流口水了呢？那就快來看看黃油花蛤的做法吧。心動就趕快行動吧，你也可以變身大廚哦。

主料

輔料

具體步驟

1.花蛤放在清水裏，水裏滴入幾滴油，這樣吐泥吐得乾淨又快。

2.準備好蔥薑蒜、辣椒，以及黃油一塊。

3.鍋內放適量油，放入黃油煎融化。

4.放入蔥薑蒜和辣椒煸炒出香味。

5.倒入花蛤翻炒。

6.加入料酒、生抽、牛肉醬，翻炒，加一點點水和鹽，略蓋鍋蓋一會兒。直到水收幹，花蛤全部開口。撒上蔥花即可出鍋。

烹飪技巧

有條件可不用油，直接用黃油代替，只是要用好多黃油我可捨不得。喜歡辣的可多放辣椒。