外婆教我做打滷麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白菜切條

2.木耳提前泡發，切絲

3.雞肉切絲

4.坐鍋，放油，爆香蔥末

5.倒入雞絲，翻炒一會兒

6.放白菜，翻炒均勻

7.放木耳，翻炒一會兒

8.放鹽、醋、醬油，調味即可

9.麪條煮熟，盛入碗中

10.澆上做好的滷即可

烹飪技巧

木耳可以提前泡發，隨吃隨用。