外婆教我做西紅柿打滷麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備齊材料（一人份）

2.油熱入蒜瓣爆香

3.入西紅柿翻炒至粘稠狀

4.西紅柿翻炒至粘稠狀加水煮開

5.開鍋後加入蛋液，用筷子快速攪動打散蛋液

6.苗條撈出瀝乾放入碗中，在面上倒入做好的打滷，美味西紅柿打滷麪做好了。

烹飪技巧

蒜注意火候，別糊了。蛋液打散入鍋時掌握好時間，別結大塊。