美味棗泥饃饃怎麼做美味好吃

棗泥饃饃，這個在我們南方就很少吃啦，這個在北方的話就經常吃啦，因爲北方天氣寒冷可能是因爲方便的緣故所以他們是經常可以吃到這個的，不過是其他的饃饃，這個棗泥饃饃是我在網上看到然後自己學習過來的，這個棗泥的話就真的很適合我們女生吃啦。

主料

輔料

具體步驟

盆內加精麪粉及水和成糊狀，放在溫暖處餳發。優質紅棗洗淨曬乾去核，入籠蒸熟去皮，搓成泥狀，加適量的芝麻油、白糖，用溫火加植物油炒至油黑髮亮。

餳好的麪糊放入適量的精麪粉、雞蛋、白糖、芝麻油，和成麪糰，搓成長條，摘成劑子，按扁，包入棗泥壓平成餅坯。

鏊子上火，放上小石子燒熱，餅生坯夾在燒熱的小石子中間烙成金黃色即可。