清香炒菠蘿怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘菠蘿味甘性溫,含有大量的果糖和豐富的維生素,營養豐富,可以生津止渴,清熱解暑,提高食慾,促進消化。清香炒菠蘿,以菠蘿爲主要食材,簡單翻炒,就可以享受香味濃郁的菜餚,是一道非常不錯的減肥菜餚,也可使小朋友大開胃口。
主料
茄子 :200g黃瓜 :150g
菠蘿 :250g
輔料
姜 :適量生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
蒜頭 :適量
具體步驟
1.菠蘿去皮切成塊。
2.黃瓜切成片,茄子切成片,姜切絲,蒜頭切片。
3.熱油炒香蒜粒,薑絲。
4.先倒入茄子翻炒。
5.加入菠蘿翻炒。
6.加入適量的生抽,鹽炒勻。
7.加入黃瓜片翻炒。
8.最後加入雞精炒至入味即可。
9.上菜了!
炒至斷生即可。