彩椒玉米粒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.07W
準備時間:無 烹飪時間:無色彩豐富漂亮的彩椒,金黃金黃的新鮮玉米粒,美味看上去就已經讓人垂涎欲滴了。彩椒與玉米粒兩者配合在一起,營養豐富,搭配健康均衡,口感清新脆嫩爽口,味道甜而微辣又能增加食慾,做法超級簡單,快自己下廚試試吧。
主料
鮮玉米 :一穗雞胸脯肉 :100g
彩椒 :100g
輔料
十三香 :1g海鹽 :2g
大蔥 :2g
料酒 :1g
味精 :1g
植物油 :4g
鮮姜 :1g
醬油 :4g
具體步驟
1.首先把玉米烀熟,放涼把玉米粒戳下來把毛去掉洗淨。
2.把沾在一起的玉米粒掰開把玉米洗的不粘時備用。
3.彩椒切丁,雞肉切丁。
4.香蔥切成蔥花,鮮姜切麼。
5.把電烤鍋調至炒菜擋,我這烤鍋用了20多年了也不懷這鍋質量太好了,撈餅烤肉太好了我一般都是用他撈餅,電烤鍋鍋預熱
6.把雞肉切丁用料酒醬油鹽十三香味精喂一小會,在放點點澱粉抓糊炒出的肉丁滑嫩。
7.鍋熱了放入植物油,有點冒煙時放入蔥姜麼炒香在把雞肉丁放入炒至發白。
8.在放玉米粒翻炒(喜歡甜的可以發糖,洗歡鹹的放鹽自己掌握)
9.玉米炒透時在放入彩椒粒翻炒至彩椒熟了出鍋。
10.這是炒好了的玉米粒花看吧。
1.玉米是鮮的在做之前,烀熟了在做要不,不好撮玉米粒2.雞肉提前醃好,最好放一點澱粉抓糊炒出的肉丁滑嫩3.這到菜適合個種入食用喜歡吃甜的放糖,喜歡吃鹹的放鹽,喜歡吃辣椒可以放點辣子