好吃的老面紅糖包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘喜歡吃紅糖包的你,可不要錯過這一份老面紅糖包哦!這一份簡單的老面紅糖包,製作步驟不復雜,所用到的材料也都是很簡單,很常見的,在超市就能買到,而且花費的時間也不長,在早上,做一份老面紅糖包,搭配小米粥或者豆漿,一整天都能保持愉悅的心情喲!
主料
酵母 :1饅頭改良劑 :0.5g
中筋粉 :200
老面 :100
輔料
紅糖 :適量熟麪粉 :少許
具體步驟
1.主料放麪包機里加水和成麪糰
2.用發酵功能發酵2倍大
3.在發酵的時候做餡,紅糖加少許熟麪粉拌勻
4.取出麪糰,重新揉麪,排出空氣
5.切成小麪糰
6.揉圓,壓扁
7.放上餡料
8.包好
9.其他依次做好,放入蒸籠,二發20分鐘
10.冷水上鍋蒸,大火蒸10分鐘,小火5分鐘,關火燜3分鐘
11.熱熱的吃上一個,很好吃,吃的時候要小心紅糖別燙傷嘴