麪包機紅糖麪包(好吃)怎麼做美味好吃

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麪包機紅糖麪包(好吃)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

麪包的是我媽媽很喜歡吃的食物,爲此我還專門給家裏買了個麪包機,我回做各種各樣的麪包,比如說蔓越莓麪包、核桃吐司麪包、紅糖麪包,我最喜歡吃的就是麪包機紅糖麪包了,因爲紅糖有溫補的作用,對女生的身體是很好的,而且紅糖麪包質地單純口感非常好。

主料

紅糖水 :80ml水+30g紅糖
黃油 :20
淡奶油 :50ml
高筋麪粉 :200
酵母粉 :4
雞蛋 :1個

輔料

鹽 :2

具體步驟

麪包機紅糖麪包(好吃)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅糖用溫開水化好。

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2.麪包桶內倒入紅糖水,敲入雞蛋。

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3.放入鹽和淡奶油。

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4.倒入高筋麪粉。

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5.在麪粉中間挖個洞,不能碰水,倒入酵母粉。

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6.用高筋麪粉蓋住酵母粉,放回麪包機內。

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7.先選擇程序16自動和麪功能和麪15分鐘。

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8.和完面是這樣的。

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9.加入黃油。選擇程序5甜味麪包功能2小時36分鐘。

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10.提前15分鐘取出,晾到怎麼就切片

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11.配着可樂,是不是很爽呢?

烹飪技巧

和的麪糰要軟硬適中,成型就好。最好用黃油,香。

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