簡單易做的紫蘇炒雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉洗淨後，切成塊狀，用白酒或者米酒、鹽醃製。

2.紫蘇葉洗淨，剁成泥。

3.等所有配料準備好之後，用紫蘇泥跟蒜蓉薑蓉先起鍋爆熱。

4.然後把雞肉放到鍋裏爆炒，放適量水直至雞肉煮熟透即可！

5.開吃啦

烹飪技巧

雞肉需要煮熟透才吃得安心，所以煮雞肉的時間大概是8分鐘左右吧，不過也不要煮太久，不然雞肉會變的很老。