紫蘇鹽焗雞怎麼做美味好吃

紫蘇賢居雞，是一種非常好吃的一種積累，我平常就非常的喜歡吃啊，而且它的味道非常的不錯，嗯，雞肉和魚肉吃，限量，而且富有彈性，可以美容養顏，而且還可以增加身體代謝的功能。非常的有營養，快來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.烏骨雞洗淨，懸掛晾乾

2.紫蘇葉洗淨晾乾

3.微波爐鍋底放一層鹽壓實

4.把晾乾的雞斬去雞爪，雞表面和膛內摸一層鹽，把雞爪和少許紫蘇葉塞進雞膛內，用繩子捆緊

5.包上紫蘇葉放入鍋裏

6.倒入剩下的鹽壓實就可以放微波爐裏23分鐘左右就可以了

烹飪技巧

紫蘇葉儘量挑大張的，容易包。雞晾得越幹，皮越脆。