自制蠔油冬瓜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
冬瓜 :500輔料
油 :適量蒜瓣 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.冬瓜去皮、瓤
2.切片
3.蒜瓣切片
4.坐鍋,放油,爆香蒜片
5.倒入冬瓜片
6.翻炒一會兒
7.放入蠔油
8.放鹽,炒至冬瓜熟爛
9.放醋、雞精,翻勻出鍋
10.裝盤
蠔油具有提鮮的作用。
主料
冬瓜 :500輔料
油 :適量具體步驟
1.冬瓜去皮、瓤
2.切片
3.蒜瓣切片
4.坐鍋,放油,爆香蒜片
5.倒入冬瓜片
6.翻炒一會兒
7.放入蠔油
8.放鹽,炒至冬瓜熟爛
9.放醋、雞精,翻勻出鍋
10.裝盤
蠔油具有提鮮的作用。