雞蛋肉絲炒米粉怎麼做美味好吃

新鮮剛出爐的米粉晶瑩剔透的，爽滑q彈的雞蛋是大家的最愛，很多人都很喜歡吃雞蛋，精選的新鮮勁道的瘦肉以及粉絲配上營養豐富的雞蛋，一起翻炒的必定帶給你的是形美盒色美，同時還有味美。香滑的雞蛋，爽滑的粉絲，勁道的牛肉。

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖，河源米粉泡好，弄散

2.雞蛋放點鹽打勻大白菜切條狀，豬肉放醬油，鹽，油醃製好

3.把雞蛋煎成餅

4.雞蛋煎好切成一條條

5.鍋裏放油，把豬肉炒一炒

6.倒入大白菜繼續翻炒

7.放點鹽翻炒

8.倒入米粉大火翻炒，放點鹽

9.倒入醬油翻炒

10.最後倒入雞蛋翻炒均勻即可

烹飪技巧

河源米粉不需要放老抽，吃起來有米香味。