炸豬排咖哩飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.05K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 將厚片里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽、胡椒粉後,放置約10分鐘備用。
2. 將作法1依序沾上低筋麪粉、蛋液、麪包粉,用中小火以170℃的油溫油炸,至表面呈金黃色,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。
主料
輔料
1. 將厚片里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽、胡椒粉後,放置約10分鐘備用。
2. 將作法1依序沾上低筋麪粉、蛋液、麪包粉,用中小火以170℃的油溫油炸,至表面呈金黃色,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。