懶人版巨蛋麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.64W
懶人版巨蛋麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

高粉 :270
牛奶 :103
淡奶油 :38
煉乳 :18
糖 :35
酵母 :3
鹽 :2
蛋液 :44

輔料

具體步驟

1. 整形入模。

2. 發酵完畢,一窩白胖子,好可愛呀!

3. 出爐了^o^

4. 組織還不錯超軟,很好吃^o^

5. 除黃油外所有入麪包機揉至光滑,加入黃油再揉20分鐘,揉麪完畢把麪糰平均分成7份入模具,溫暖溼潤處發酵至2倍大,表面刷蛋液入烤箱,175℃25分鐘。很簡單不用二次發酵,但是口感卻超好!真是懶人的不二之選^o^

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