芹菜青椒小炒肉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.81W
主料
瘦肉絲 ：適量芹菜 ：適量
青椒 ：適量
輔料
蔥 ：適量姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
姜粉 ：適量
花椒粉 ：適量
味精 ：適量
1. 將芹菜洗淨去莖切成小段
2. 將青椒切成三角型的小塊
3. 將肉絲放老抽，姜粉，胡椒粉，花椒粉醃一會，然後倒入油鍋炒2分鐘，不易時間太長不然肉會老
4. 鍋內倒入油燒7成熱放入蔥，姜，蒜，青椒暴炒
5. 倒入芹菜節，放入姜粉，鹽，1勺生抽
6. 青菜快熟時放肉絲翻炒
7. 最後放入味精出鍋
