美味的豆腐乾肉片小青椒小炒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.87W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘豆腐乾肉片小青椒小炒是一道色香味俱全的菜餚,做法也是很簡單的,是一道老少皆宜的菜餚,是用豆腐乾五花肉胡蘿蔔青辣椒一起做出來的,葷素搭配,顏色又好看又很有營養的,而且很多人都很喜歡吃哦,我的家人都覺得非常的好吃,很不錯哦。
主料
豆腐乾 :若干五花肉 :三兩
胡蘿蔔 :若干
青辣椒 :若干
輔料
澱粉 :適量生抽 :適量
豆瓣醬 :適量
黃酒 :適量
具體步驟
1.豆腐乾切條,五花肉切片
2.黃酒,生抽,豆瓣醬,澱粉調汁
3.先鍋燒熱,倒少許油,加入蒜粒爆香,然後倒入五花肉煸出少許油來。
4.倒入豆腐乾,胡蘿蔔絲,調好的汁。繼續翻炒到八成熟
5.最後放入小辣椒斷生,撒少許鹽雞精出鍋即可