咖喱土豆雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅剁開在冷水裏泡一會，我用的翅中，感覺翅跟也可以

2. 撈出後加入料酒，蜂蜜，蒸魚豉油，澱粉適量，把雞翅醃20分鐘

3. 熱鍋冷油加薑片爆香，加入雞肉翻炒

4. 加入大量水沒過雞翅，大火燒開幾分鐘，轉中火，加入咖喱塊一塊，加入土豆，蓋上鍋蓋

5. 煮至土豆爛熟湯汁變濃時，大火收汁，出鍋

烹飪技巧

這道菜主要就是靠賣的那種咖喱塊吧，8塊錢一盒6塊那種