咖喱土豆雞排飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
土豆 :一個胡蘿蔔 :半個
黃瓜 :適量
洋蔥 :適量
紅豆飯 :一碗
水煮雞蛋 :半顆
輔料
咖喱粉 :一勺咖喱醬 :兩塊
1. 1.雞排一塊,小火煎熟。備用。
2. 2.土豆,胡蘿蔔,黃瓜切小塊,洋蔥切碎。
3. 3.鍋燒熱,倒油,放洋蔥碎爆香,放咖喱粉,土豆,胡蘿蔔翻炒,加適量水。
4. 4.至土豆,胡蘿蔔軟面無硬心,放黃瓜和咖喱醬。
5. 5.待醬融化翻炒收汁。出鍋擺盤。