鮮貝醬油怎麼做美味好吃
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主料
黃豆釀造醬油 ：1碗鮮貝 ：適量
輔料
蒸鍋（籠屜） ：1只密封玻璃罐 ：1只
1. 鮮貝和醬油上放在碗裏。
2. 用一隻大過碗口的碟子倒扣在碗上。（如果沒有合適的碟子，用保鮮膜封住碗口。但我始終覺得保鮮膜不適合長時間高溫蒸煮，畢竟是塑料製品）
3. 蒸45分鐘後，將醬油放入玻璃瓶中自然放涼。
4. 最後放入冰箱儲存。平時拌個涼菜，下個麪條什麼的真是美味喲（由於沒有添加任何防腐劑，還是不要儲存太久比較好。反之做起來很方便，一次就不要做太多了）
