燒菜四寶燒豆腐怎麼做美味好吃

四寶燒豆腐是燒菜的一種，做出來的豆腐口感細膩，吃起來美味可口，愛吃的人非常的多，所以大家都愛吃這款美食，營養價值比較高，可以作爲一款下飯菜來吃，大家都愛吃的一款美食，非常的不錯，喜歡吃的人可以經常吃喲，對身體健康也比較好，是一款不錯的美食

主料

輔料

具體步驟

鮮海蝦去殼切粒，香菇切粒、火腿切粒。

鍋中放少許油，入蝦粒炒至變色。

加入毛豆、火腿、香菇粒。

炒香後加鹽、料酒炒勻關火。

豆腐切成大片。

將蒸豆腐盤中滲出的水倒入鍋中，加雞精、鹽、少許醬油、水澱粉、芝麻油燒成芡汁。

將芡汁澆在蒸好的豆腐上即可。