好美味的四寶燒豆腐怎麼做美味好吃

四寶燒豆腐是豆腐的一種做法，豆腐是燒菜，所以非常好吃，口感不錯，營養豐富，大家都愛吃的一款美食，豆腐的做法比較多，麻婆豆腐，紅燒豆腐，豆腐湯，豆腐魚等等，都是非常不錯的一款選擇，而這款豆腐是做法比較經典的一款豆腐，大家都愛吃的

主料

輔料

具體步驟

鮮海蝦去殼切粒，香菇切粒、火腿切粒。

鍋中放少許油，入蝦粒炒至變色。

加入毛豆、火腿、香菇粒。

將炒好的餡料放在豆腐上。

大火蒸8-10分鐘關火。

將蒸豆腐盤中滲出的水倒入鍋中，加雞精、鹽、少許醬油、水澱粉、芝麻油燒成芡汁。

將芡汁澆在蒸好的豆腐上即可。