家常黃豆燉豬腳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.36W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬腳 :二隻黃豆 :2兩
輔料
大料 :適量花椒 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
糖 :適量
料酒 :適量
具體步驟
2. 每隻豬腳鋸成六塊,飛水後放入大砂鍋,加水沒過,大火燒開,撇去浮沫,加姜、鹽、花椒、大料、料酒,改用小火燉3小時,加入黃豆繼續用小火燉2小時,加少許糖,再燉十分鐘即成。
主料
豬腳 :二隻輔料
大料 :適量具體步驟
2. 每隻豬腳鋸成六塊,飛水後放入大砂鍋,加水沒過,大火燒開,撇去浮沫,加姜、鹽、花椒、大料、料酒,改用小火燉3小時,加入黃豆繼續用小火燉2小時,加少許糖,再燉十分鐘即成。