焗烤鮮菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 培根入幹鍋中煎至略焦後，取出切成小丁；西芹洗淨切小丁；小黃瓜去籽切小丁，備用。

2. 香菇去除蒂頭後，用米酒水洗淨備用。

3. 將作法1的所有材料加入鹽、粗黑胡椒粉拌勻，再加入沙拉醬拌勻。

4. 作法2的香菇用餐巾紙擦乾水份，刷上少薄薄地一層太白粉，再將香菇填入作法3的材料，再撒上起司絲。

5. 烤箱預熱後，放入作法4的香菇以180℃烤至起司呈金黃色即可。