美味的百香果慕斯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蛋糕放入模具備用

2. 百香果切開 取出百香果

3. 加35g糖，40g水放入鍋裏煮一會

4. 煮好放涼備用

5. 淡奶油打至蓬鬆

6. 魚膠粉加80g水化開，然後加熱至融化，等降溫至30°左右和百香果一起倒入打發好的淡奶油

7. 將其拌勻

8. 倒入模具，放入蔓越莓 冷藏一夜

9. 完成