好吃不膩的油潑蘿蔔絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白蘿蔔去皮洗淨，用刀將白蘿蔔切成細絲。

2.切好的蘿蔔絲放入盆中，加適量鹹鹽抓勻醃製15分鐘

3.將醃製好的蘿蔔絲攥一下水分備用，小蔥切末，撒在蘿蔔絲上

4.7，鍋裏倒適量油，

5.加入花椒，燒至9成熟

6.然後再均勻的澆在蘿蔔絲上，拌勻成盤即可

烹飪技巧

1.這道菜用白蘿蔔來做味道是最好的。2.蘿蔔絲最好用刀切，擦出來的味道要差些。