好吃的蔬鮮豆腐怎麼做美味好吃

蔬鮮豆腐是我一個很喜歡的菜，豆腐是對我們身體很好的，豆腐裏面有鈣，所以對於正在發育的人還是很有幫助的，這個菜所配的辣椒顏色也很好看，所以這個菜的顏色很好看，讓我們有一種很想大吃一頓的感覺，所以這個菜是很適合夏天的，畢竟夏天很多人都是不想吃飯的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備火腿，將其斜切小塊，紅、綠、黃青椒切小塊，在備一點蔥。

2.豆腐沸水煮後，切小長塊。

3.然後下油鍋。

4.將豆腐正反面都炸一下，兩面都炸至金黃。

5.然後鍋中留有少許油後，放入蔥花爆香。下入火腿腸。

6.在加入三色青椒，加鹽，翻炒。

7.最後下入炸好的豆腐。翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

無