快手雞絲蒜薹怎麼做美味好吃

雞肉一直以他的高蛋白低脂肪、鮮嫩美味收到大家的歡迎，也是益氣補虛的佳品。蒜薹有一股強烈的味道，但正是這股味道吸引着我。快手雞絲蒜薹材料簡單、處理起來比較簡便，營養搭配又十分合理，肉與蒜薹的香氣完美混合，是家庭必備的快手菜

主料

輔料

具體步驟

準備蒜薹洗淨切寸段

將蒜薹倒入碗中，撒上1克鹽拌勻，方便蒜薹入味

準備燒雞，取雞脯肉適量，切成絲狀；

鍋燒熱後放入少許油；.倒入蒜薹和紅辣椒大火快炒片刻

然後加入黃醬、五香粉、鹽和糖調味；將蒜薹翻炒均勻，加入少許水

最後加入雞絲，翻炒均勻即可出鍋