美味的菜粒雞蛋麪粉餅怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘菜粒雞蛋麪粉餅是一種好吃而製作方法又特別簡單的餅子,平時可以作早餐,也可以搭配下午茶。這種雞蛋麪粉餅是屬於一種油炸麪餅,主要原料就是雞蛋和麪粉,這兩種都是在日常生活中經常可以吃到的食材,而且雞蛋是一種高蛋白的食物,多吃對人的身體有好處。
主料
雞蛋 :1個麪粉 :1勺
青紅辣椒 :適量
玉米粉 :適量
輔料
油 :適量水 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.麪粉,玉米粉加鹽拌勻
2.打入雞蛋
3.將洋蔥,青紅辣椒切碎
4.將菜粒放入碗裏
5.加水攪拌均勻
6.切圈青紅辣椒
7.炒鍋至火上燒熱放油
8.將麪糊倒入鍋中攤平放上青紅辣椒圈小火慢煎
9.煎至兩面泛黃即可