燜餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
西紅柿 :150g大餅 :300g
白菜 :200g
雞蛋 :150g
輔料
鹽 :適量味精 :適量
醬油 :適量
油 :適量
1.大餅切絲
2.白菜洗淨切絲
3.蔥熗鍋倒白菜煸炒
4.倒醬油煸炒
5.倒水等鍋開
6.西紅柿洗淨切塊
7.鍋開窩雞蛋在煮3分鐘
8.放鹽和味精
9.3分鐘後倒西紅柿再煮2分鐘
10.最後倒餅絲攪拌均勻出鍋
大餅一定要最後放裏,不然的話火大了就成粥了。