外婆教我做豆餅燜肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好姜蒜蔥白段。

2.鍋內熱油爆香姜蒜放入己煮熟的五花肉翻炒。

3.放入調味料，再放丁點老抽調色。

4.放入蔥段炒出香味。

5.放入豆餅翻炒後蓋鍋蓋燜至入味裝盤。

烹飪技巧

燜的時候將豆餅翻至肉的下面，這樣較快入味。