自制四色彩蔬蒸雞胸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.78W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘四色彩蔬蒸雞胸:它絕對是良心綠色好食品到飯店吃飯,最怕遇到地溝油,所以還是在家吃比較安全,可是動手能力不夠,怎麼辦?那你可能需要這道菜了,這道菜製作簡單,選材簡單,吃起來朗朗上口,營養方面也很齊全即使挑食的孩子也不會抗拒這道美食,所以這道美食是抓住大人小孩胃的好選擇。
主料
胡蘿蔔 :半根香菜 :三根
雞胸肉 :一塊
彩椒 :半個
香菇 :三朵
輔料
醬油 :適量黑胡椒 :適量
鹽 :適量
1.將雞胸肉洗淨,在側面片出一道口,使雞肉呈口袋狀。用醬油,黑胡椒,鹽將雞肉醃20分鐘
2.將胡蘿蔔,彩椒,香菇,香菜切丁。
3.將彩蔬丁放少許醬油拌勻後塞入雞胸肉口袋中
4.用錫紙將填好的雞胸肉裹嚴。上鍋蒸15分鐘。錫紙的作用是鎖住水分。也可用保鮮膜代替