自己做的腰果餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.42K
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
低筋麪粉 :200黃油 :100
砂糖 :100
腰果仁 :100
雞蛋 :1/2個
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.黃油室溫軟化,攪拌成泥狀,加入砂糖拌勻
2.分多次加入雞蛋拌勻
3.加入過篩的麪粉,用手攪拌均勻,然後加入搗碎的腰果,混合成麪糰
4.把麪糰弄成長方體,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏一小時
5.取出切片,排入烤盤
6.烤箱預熱180度,上下火烤15 分鐘左右出爐
這個餅乾做法很簡單,只是烤的時候不能烤過了,我這個多烤了幾分鐘,結果烤的太硬了,可以用來磨牙了,哈哈!