肉炒大辣椒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將大辣椒洗淨並掰成小塊裝盤備用

2.油鍋加熱，放入切好的豬肉、蔥花炒香，同時放入大辣椒翻炒，並放適量食鹽

3.待大辣椒變色後放適量味精

4.出鍋裝盤。

烹飪技巧

大辣椒不要炒的太熟了。