醋辣釘螺怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.57W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
釘螺 :適量輔料
紅辣椒 :適量紅蔥頭 :適量
姜 :適量
蒜頭 :適量
黑醋 :適量
醬油 :適量
水澱粉 :適量
1. 紅蔥頭、紅辣椒切片、蒜頭、姜切末備用;鍋中座油,先下紅蔥頭炸酥炸香。
2. 繼續倒入蒜末、薑末、紅辣椒片爆香。
3. 倒入釘螺翻炒五分鐘,加入黑醋和醬油一同翻炒,一定要炒久一點,把釘螺炒熟。
4. 加入鹽和雞精調味好味,最後加入水澱粉勾芡即可。
主料
釘螺 :適量輔料
紅辣椒 :適量1. 紅蔥頭、紅辣椒切片、蒜頭、姜切末備用;鍋中座油,先下紅蔥頭炸酥炸香。
2. 繼續倒入蒜末、薑末、紅辣椒片爆香。
3. 倒入釘螺翻炒五分鐘,加入黑醋和醬油一同翻炒,一定要炒久一點,把釘螺炒熟。
4. 加入鹽和雞精調味好味,最後加入水澱粉勾芡即可。