超簡單的烤制布丁怎麼做美味好吃

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超簡單的烤制布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :3個
牛奶 :220ml
白糖 :適量

輔料

具體步驟

1. 牛奶倒入鍋中,根據個人口味加入白糖,其實兩勺左右就差不多了,太多糖會長胖的←_←然後開火煮開【零蛋這一步沒有照圖片,大家將就着看哈】

2. 等牛奶煮開了過後,放置一會,等個5-10分鐘就差不多了,然後往鍋里加一個雞蛋,用筷子或者打蛋器把雞蛋打散,然後又加一個雞蛋,打散,又加一個雞蛋,打散。注意*如果需要口感細膩一點的話可以過篩幾遍,不過因爲零蛋是做給自己吃,就沒有那麼講究了。

3. 把【2】的液體倒入容器中,然後放入烤箱,水浴法180度烤制30分鐘。注意*最好用小一點的容器來裝,不然烤不好,中間會很稀。

4. 然後就是開吃拉,上面的那個其實是芹菜葉子來着←_←

5. 焦焦的,吃起來口感超級好?﹏?而且材料也不麻煩,大家也來試試吧,記得交作業哦>O<

烹飪技巧

因爲零蛋怕長胖哈,所以焦糖直接去了,而且牛奶裏面也沒有放很多糖,喜歡吃甜一點的親們可以根據自己的口味添加哈(^V^)

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