美味的番茄煮魚頭怎麼做美味好吃

我以前一直覺得魚頭不能單獨做菜，因爲肉那麼少，也沒什麼吃的，但是上次朋友帶我去吃魚頭火鍋，然後我吃了兩三個然後就很飽了，我覺得非常的好吃，然後魚頭也是很便宜的，然後我買了一點番茄一起做番茄煮魚頭，香香的甜甜的，很清淡哦。

主料

輔料

具體步驟

番茄切開

魚頭洗乾淨瀝乾水分

香菜、薑片

鍋裏下油，燒熱後加入魚頭和薑片煎

煎到魚頭變色後，加入番茄翻炒均勻

加入適量的水和佛手瓜

煮10分鐘，下鹽調味

最後加入香菜即可

番茄魚頭湯