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“今天這款法式紅酒金槍魚麪包,是在法式硬質麪包的基礎上,配合中國人的傳統口味、特別是我家那位的口味,做了簡單調整。再整成圓形,填上餡料,不必擔心做不出法包的大氣孔,有點兒類似於烤包子。也算是我搞的一次創意烘培,沒想...
“這個餡料真的驚豔到我了,之前我一直覺得椰蓉餡的麪包纔是我的最愛,我宣佈從今天開始金槍魚芝士餡的麪包正式加入我的吃貨祕籍,我是認真的哦!”食材明細主料金龍魚麪包用高筋小麥粉(200克)鮮酵母(7克)全蛋液(40克)冰水(55克)煉乳...
“一款調理麪包,繼續用普通麪粉製作。”食材明細主料中粉(300克)水(168克)輔料細砂糖(20克)雞蛋(30克)酵母(4克)鹽(4克)奶粉(5克)黃油(10克)水浸金槍魚(150克)甜玉米粒(90克)沙拉醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金槍魚玉米麪包的...
“記得剛來意時就到一家中國人開的意大利餐館做工那時候覺得很幸福因爲每天都可以吃到不同形狀口味的意麪那是在中國所不能吃到的正宗久而久之也覺得貧乏大致上都是一樣的只是材料不同煮法一致更何況一個星期除了休息...
食材明細主料金槍魚罐頭(1個)黃瓜(1根)紅心火龍果(適量)雞蛋(1個)米飯(適量)紫菜(1張)輔料壽司醋(適量)壽司醬油(適量)青芥末(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金槍魚花式壽司的做法步驟1、打散一個雞蛋2、攤一個蛋餅備用3、新...
“麪糰用料:高筋麪粉150g、牛奶80g、雞蛋25g、黃油15g、細砂糖30g、鹽1.5g、酵母2g金槍魚內餡:金槍魚50g、芝士30g、沙拉醬10g”食材明細主料高筋麪粉(150g)金槍魚(50g)芝士(30g)輔料牛奶(80g)雞蛋(25g)黃油(15g)沙拉醬(10g)細砂糖(30g...
“前一陣定居在意大利的閨蜜來找我玩,教我做了這道意麪。據說是她在網上看意大利人在家做飯的視頻學來的,想必應該是很地道的意大利風味了。”食材明細主料意麪(適量)金槍魚罐頭(1盒)輔料西紅柿(2個)洋蔥(半個)蒜(半頭)配料黃油(20...
“金槍魚和大蒜。番茄是黃金搭檔,本款麪包無需調味醬就很美味,和意大利料理十分相配。”食材明細主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(170g)鹽(3g)砂糖(20g)黃油(20g)輔料金槍魚罐頭(40g)大蒜粉(1g)番茄幹(30g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“回國前爲大T做最後一次麪包。而今天,既是家寵天然酵母4個月的生日,也是暫時的告別。在這個金槍魚紫菜麪包裏,用完了最後的天然酵母。等再回德國來,再重頭餵養。麪糰裏使用了天然酵母、米麪粉和豬油。出來的口感有嚼勁又...
“來個番茄金槍魚意麪,味搭這不用多說做法還超級簡單明瞭隨手幾樣小食材就能完美呈現15min不到就能輕鬆搞定西式主食快手又飽肚”食材明細主料意大利麪(一大撮)洋蔥(70克)小番茄(75克)輔料黑胡椒粉(適量)羅勒葉(適量)鹽(適量)鹹鮮(...
“最近一段時間一直都是忙忙碌碌的,也不知道自己到底在忙什麼,反正每天都不閒着。這陣子又迷上做麪包了,每天的早餐都是麪包。做了這麼久的麪包還真沒做過鹹味的呢,因爲老公不愛這種又鹹又甜的味道。既然他不喜歡,我就偶爾...
食材明細主料全麥粉(50g)砂糖(20g)高粉(200g)鹽(3g)水(180g)酵母(4g)輔料黑胡椒碎(少許)沙拉汁(2勺)鹽(少許)牛油果(1個)芝士片(2片)油浸金槍魚(80g)油漬番茄(適量)檸檬汁(幾滴)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛油果金槍魚全麥麪包的做法步驟1...
“一頓高質量的早餐能讓你活力一整天,吃慣了牛奶麪包的你是否該變換個花樣了捏?今天給各位獻上一款金槍魚沙拉麪包,富含多重營養,你不想試試嗎?”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋液(48克)水(110克)黃油(20克)白糖(25克)鹽(2.5克)...
食材明細主料金槍魚罐頭(適量)輔料紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)洋蔥(適量)熟雞蛋(適量)全麥吐司片(適量)配料沙拉醬(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚沙拉包的做法步驟1、材料:金槍魚(鮪魚)罐頭、紅黃彩...
“金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,是一種很受歡迎的海產,經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養,是現代女性輕鬆減肥的理想選...
食材明細主料金槍魚罐頭(半罐)法式長棍麪包(2個)輔料芝士片(3片)青豆(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焗金槍魚麪包盞的做法步驟1、準備好原材料;2、將法式麪包切成片;3、青豆、玉米和紅蘿...
“酸奶和牛奶相比,熱量稍高一點點。從營養價值來說,兩者差異不是很大,都是鈣的最佳來源,也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。從保健效果來說,酸奶更好。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,是世界...
食材明細主料高粉(200克)水((湯種)100克)低粉(30克)牛奶(10克)黃油(10克)新鮮酵母(8克)鹽(1克)雞蛋液(50克)糖(30克)淡奶油(40克)輔料金槍魚罐頭(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金槍魚夾心牛奶捲麪包的做法步驟1、湯種:將...
“TunaFishSun金搶魚包口感與蠻相均屬三星,難度不高,香味實足足以讓你流口水。”食材明細主料高筋麪粉(250克)糖(30克)黃油(30克)水(30ml)牛奶(100ml)雞蛋(1個)醇母(5克)鹽(2克)輔料金槍魚(適量)蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度...
食材明細主料意麪(200g)羊角麪包(4個)金槍魚罐頭(70g)雜蔬(110g)輔料洋蔥(1/4個)椒鹽(少許)魚肉腸絲(75g)雞精(4.5g)橄欖油(1大勺)色拉醬(適量)奶酪片(2片)黃瓜切片(12片)原味(口味)廿分鐘(耗時)未知(難度)金槍魚色拉意麪包的做法步驟1、煮熟放涼後...
“發了不少早餐食譜,有幾個同樣愛麪包的朋友讓我推薦一款適合早餐的麪包,好做,好吃,又營養豐富。思來想去最適合的應該是這款金槍魚麪包了,鬆軟的麪包上覆着香濃的色拉醬,清甜的玉米搭配着鹹香的金槍魚肉,口感豐富又有層次,低...
“外賣的麪包木糖醇的很少,作爲糖人,美味的食物基本無緣了。今天想給媽媽送一些麪包,特別做了一款羅勒風味的麪包。”食材明細主料高筋麪粉(420g)輔料午餐肉(適量)金槍魚(適量)雞蛋(2個)配料木糖醇(20g)牛奶(180g)酵母(3g)鹽(2g)油(適量)羅...
“每次做麪包時就想到要做金槍魚麪包,但是有時候有點懶就做土司了畢竟做土司比較快;今天就想吃些口感香點的麪包,就你吧‘金槍魚’。。。麪包做出來後滿屋子的香味,第二天吃還是很鬆軟,第三天吃還是一樣的鬆軟。。。由於天...
“用丘比沙拉汁的日式口味來拌這個金槍魚豆腐,味道鮮香,口感清爽,真是一試難忘呢~~”食材明細主料嫩豆腐(適量)金槍魚罐頭(適量)輔料蔥(適量)配料丘比沙拉汁日式口味(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式金槍魚豆腐的做法...
“隨着現代社會的高速發展,物質生活水平的日漸提高,我們對健康的重視程度越來越大。金槍魚作爲一種營養、健康的現代食品備受推崇。它愈來愈被歐美等發達國家所青睞,現將這種美食的十大功效介紹如下:一、金槍魚是女性美容...
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